Informatión
La historia de My-Woodfiredoven Australia.
Giuseppe es originario de Salento, Italia, donde la comida es una parte importante de la vida diaria. Antiguamente lo que se recogía en la vega hera cosido en los hornos de lena. Y todo se cocinó estrictamente en hornos de leña. Empezando por el pan que fue por supuesto casero. Una maravillosa tradición.
» Tradición que, para mí, se ha convertido en pasión para convertirse en mi profesión. Una filosofía de vida, diría yo.
Mi pasión por los hornos viene de los recuerdos de la infancia, teníamos un horno de leña en el jardín y mi mamá siempre cocinaba pan, guisos, asados o sopas a fuego lento.
Supongo que por eso sabe exactamente lo que busco en un horno de leña y todas las cualidades que debe tener. »
Con el tiempo hemos estudiado nuevas tecnologías que podrían mejorarlas en rendimiento, tamaño y diseño. Porque un horno de leña no es solo una herramienta de cocina «simple» sino una realidad cotidiana. Por ello debe responder y corresponder a las distintas necesidades de los usuarios.
La retroalimentación de nuestros clientes es favorable y estamos muy contentos ver que muchos de ellos nos han descubierto de boca en boca. Esto significa que lo estamos haciendo bien y esto nos impulsa a hacerlo cada vez mejor.
Y el renombrado servicio al cliente de My-woodfiredoven es lo que nos distingue también . No solo le vendemos un horno. Compartiremos contigo nuestras recetas, videos de recetas, nuestros secretos y trucos acumulados con la experiencia.